เมื่อกล่าวถึงอาหารญี่ปุ่น
ทุกคนคงต้องนึกถึงเมนูซูชิหรือข้าวปั้นมีหน้า
เพราะเป็นเมนูยอดนิยมที่เข้าไปในร้านอาหารญี่ปุ่นร้านไหนก็ต้องสั่งกันมาลิ้มลอง
ซูชิ เป็นอาหารญี่ปุ่นที่ได้รับวัฒนธรรมมาจากประเทศแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
ซึ่งเกิดจากความต้องการถนอมอาหารของคนญี่ปุ่น สมัยก่อนซูชิของญี่ปุ่นเป็นปลาหมัก
ไม่ใช่ปลาดิบ
Read more